Меню ребенка в 8 месяцев – чем кормить малыша?

Меню ребенка в восемь месяцев на каждый день недели с рецептами

Питание детей грудного возраста должно быть сбалансированным и полезным. Ведь маленький организм растёт и вместе с тем требует постоянного обогащения рациона. В 8 месяцев малышам уже разрешены многие продукты, включая мясо, фрукты, овощи, кефир, творог. Детки на искусственном вскармливании, помимо указанных продуктов, уже могут полакомиться рыбкой. При этом не следует забывать, что знакомство с новыми элементами рациона должно осуществляться осторожно, начиная с минимальных порций, и с постепенным увеличением дозы. Какие продукты можно и нужно давать восьмимесячному малышу, как составить примерный рацион на неделю? Об этом далее.

Питание ребенка в 8 месяцев — какие новые продукты следует вводить в рацион

В восемь месяцев ребенка продолжают кормить грудным молоком или молочной смесью. Эти продукты желательно сохранить в питании хотя бы до 1 года дважды в день – в утреннее и ночное время.

  • Овощи. Грудной ребенок в этом возрасте уже кушает многие овощи: кабачок, цветная капуста, тыква, картофель, морковь. В 8 месяцев малышу уже можно смело вводить зелёный горошек, фасоль. Сначала бобовые подаются в виде пюре, затем смешиваются с овощами, мясом, рыбой или добавляются в супчик. Лук также вводится в рацион малыша. Его добавляют в суп-пюре и подают в сочетании с другими овощами. Максимальное количество овощей в день для ребёнка восьми месяцев – 180 гр.
  • Каши. Каши должны обязательно присутствовать в меню ребёнка. Рекомендуется, кроме привычных гречневой, кукурузной, рисовой, познакомить ребёнка с овсяной кашкой. Готовить полезное блюдо нужно на воде, с добавлением грудного молока или молочной смеси. После знакомства с новым видом кашки блюда на основе круп можно разнообразить: добавить туда фрукты и овощи. Лучшим вариантом считаются каши, предназначенные для детского питания. Туда уже добавлены все необходимые элементы для нормальной работы организма крохи. Оптимальная доза в день для указанного возраста – 180 гр.
  • Кисломолочная продукция. В этом возрасте малыш уже кушает кефир, творог и йогурт. Эти продукты не заменяют полноценное кормление, а даются в качестве дополнения к еде. Разрешается сдабривать их фруктами и сухофруктами. Кисломолочные продукты должна быть без искусственных добавок и невысокой жирности. Более подходящим вариантом для кормления ребенка является кефир и йогурт, приготовленные самостоятельно на основе закваски или купленные на молочной кухне. Они позволят обогатить кишечник крохи полезными бактериями и не допустить развития патогенной микрофлоры. Норма употребление творога в день – 50 гр., кефира, йогурта – 200 мл.
  • Фрукты и сухофрукты. Фрукты – это основной источник витаминов и микроэлементов, которые укрепят иммунные функции малыша и противостоят развитию авитаминоза. Ребёнок в этом возрасте уже кушает яблоки и груши, поэтому дополнительно его можно порадовать персиками, бананами, вишней, черникой и смородиной. Если у крохи нет проблем со стулом, то познакомьте его с черносливом, изюмом, курагой, мякотью дыни. Употребление фруктов можно немного разнообразить, смешивая их с йогуртом, печеньем или творогом. Количество в день – 80 гр.
  • Мясо. Мясо богато всеми необходимыми для растущего организма микроэлементами – животным белком, фосфором, магнием, железом и калием. Главная новинка в меню малыша, который находится на грудном вскармливании, — мясо. Дети, которые довольствовались молочными смесями, начинают знакомство с этим продуктом на 1 месяц ранее. Начинается введение с нежирных сортов – крольчатины, телятины, индейки. Поскольку не все малыши в этом возрасте умеют полноценно пережёвывать пищу — лучше давать продукт в виде пюре, паштета. Когда этап знакомства с мясом пройден, и никаких нежелательных реакций не наблюдается, можно приступить к добавлению продукта в овощные пюре, варить на мясном бульоне супчики, готовить суфле. Норма потребления в день – 50 гр.
  • Рыба. В то время как детки на естественном вскармливании только приступили к знакомству с мясом, в меню искусственников уже есть рыбные продукты. Знакомить кроху лучше с белой морской рыбкой – хеком, треской, минтаем. После опробования этих сортов через 2-3 недели можно предложить малышу лосося, карпа и судака. Давать рыбу в этом возрасте следует 2 раза в неделю. Подавать продукт следует в виде пюре, суфле. Через некоторое время можно разнообразить блюдо овощами. Рыба богата витаминами группы В, аминокислотами, полиненасыщенными жирами, минеральными веществами. Это очень важно для растущего организма. Оптимальная доза – 5-30 гр.
  • Напитки. Обязательно в рацион малыша уже входят овощные и фруктовые соки (80 мл). В этом возрасте лучше разбавлять их наполовину с водой. Знакомство с соками должно произойти только после того, как кроха распробовал фруктовые пюре, и если никаких реакций не последовало, то можно его смело радовать. Обязательно употребление кипячёной или пропущенной через фильтр воду. Кроме соков и воды в рацион малыша можно включить отвары на основе изюма, чернослива, кураги. Разрешается также варить из сухофруктов компоты (без добавления сахара).

Что ещё можно вводить в рацион малыша?

  1. Малыш в этом возрасте может кушать хлеб пшеничных сортов (5 гр. в день).
  2. Грызть, сосать сухарики (5 г.).
  3. В творог и фруктовое пюре уже можно добавлять печенье (5 гр. в день).
  4. Кашки разрешается сдабривать сливочным маслом – не более 4 гр.
  5. В супчики и овощное пюре можно добавлять растительное масло (максимум — 5 мл).
  6. Куриный желток также необходим крохе в этом возрасте. Оптимальная доза в 8 месяцев – половинка в неделю.

Особенности ежедневного режима питания с учетом типа вскармливания

Время кормленияНа грудном вскармливанииНа искусственном вскармливании
6.00Грудное молокоМолочная смесь
10.00Безмолочная каша монокомпонентная или приготовленная из нескольких злаков. Можно сдобрить сливочным маслом. Фруктовое пюре.Молочная каша с добавлением сливочного масла, пюре из фруктов.
14.00Овощной супчик с растительным маслом, мясной паштет (суфле, мясное пюре), хлеб, сок на основе фруктов.Овощное пюре с добавлением мяса или рыбы с растительным маслом, хлеб, половинка желтка, сок на основе фруктов.
18.00Кефир, или йогурт и творог с печеньем, каша.Кефир или йогурт с добавлением фруктов, сухофруктов, творог с печеньем (сухарик), каша.
22.00Грудное молокоМолочная смесь

Если говорить о рекомендациях известного доктора Евгения Комаровского, то он советует немного изменить последовательность блюд. На второй завтрак педиатр рекомендует давать малышу творог и кисломолочную продукцию, а на ужин — сытную кашку.

Примерное меню на каждый день недели

В этом возрасте кроха уже довольствуется разнообразными блюдами. Что касается различий в меню малыша-искусственника и находящегося на грудном вскармливании, то оно практически ни чем не отличается от «грудничкового». Добавить лишь стоит рыбные блюда. Подавать их можно во вторник и субботу на обед вместо мяса.

Как обычно, каждый день недели начинается (первый завтрак) и заканчивается (прием пищи перед сном после ужина) с маминого молока или адаптированной молочной смеси. Все остальные приемы пищи расписаны более подробно в таблице.

День неделиПрием пищиЧто можно предложить малышу
ПонедельникЗавтрак №2Каша гречневая с черносливом (120 г), творог (40-50 г).
ОбедПюре из цветной капусты и кабачка (150 г), паштет на основе мяса кролика (40 г), кусочек хлеба (5 г), половинка яичного желтка, яблочный сок (40 г).
УжинКаша кукурузная (60 г), йогурт с персиковым пюре (150 г), печенье (5 г).
ВторникЗавтрак №2Овсяная каша безмолочная (100 г), яблочное пюре (60 г), йогурт (40 г).
ОбедОвощной суп из моркови, лука, кабачка, картофеля с добавлением индейки (150 г) и растительного масла, грушевый сок (50 г) .
УжинРисовая каша с тыквой (80), кефир (80), творог (40).
СредаЗавтрак №2Кукурузная каша (120 г), пюре из чернослива (30 г).
ОбедОвощное пюре с телятиной (200 г), сок из чёрной смородины (40 г).
УжинКаша овсяная (60 г), творог с грушей (50 г), кефир (100 г), запеченное яблоко.
ЧетвергЗавтрак №2Гречневая каша с грушей (120 г), яблочно-сливовое пюре (50 г).
ОбедСуп из тыквы, картофеля (150 г), рыбное пюре с овощами (40 г), грудничкам – суфле из индейки (40 г), пюре из персика (40 г), хлеб.
УжинКаша рисовая (60 г), йогурт с грушей (100 г), компот (60 г).
ПятницаЗавтрак №2Каша кукурузная с тыквой (120 г), творог с добавлением чернослива, печенья (50 г), пюре из груши (50 г).
ОбедСуп с фрикадельками (170 г), банан (30 г), сок из яблока (60 г).
УжинКаша кукурузная (60 г), кефир (150 г), грушевый сок (40 г).
СубботаЗавтрак №2Каша овсяная (120 г), сливовое пюре (40 г), творог (50 г), яблочный сок (40 г).
ОбедСуфле из кролика (40 г), овощное пюре из моркови, горошка, тыквы (150 г), хлеб, компот (40 г).
УжинКаша рисовая (60 г), кефир (120 г), яблочно-грушевое пюре (40 г), сухарик.
ВоскресеньеЗавтрак №2Рисовая каша с тыквой (120 г), творог (50 г), сливовое пюре (40 г), вишнёвый сок(40 г).
ОбедПюре из цветной капусты, горошка, моркови (150 г), паштет из кролика (40 г), хлеб, компот из сухофруктов (40 г).
УжинКаша гречневая (60 г), йогурт с персиком (150 г), яблочный сок (40 г).

Советы по составлению собственного варианта меню

Рацион ребёнка в этом возрасте может быть самым разнообразным. Одни и те же продукты, которые предлагаются крохе, не должны повторяться в течение дня. Обязательно ежедневно следует включать в меню младенца мясо, овощи, каши, кисломолочную продукцию и фрукты. Это обеспечит организм всеми питательными веществами и витаминами.

Вот несколько советов, которые пригодятся мамам при составлении меню.

  1. На завтрак можно подавать не только кашу, творог, фруктовое пюре, но и мясо, рыбу, желток. Из напитков разрешаются морсы, фруктовые соки, компоты, кисель.
  2. Обед обязательно должен сочетать в себе овощные блюда, мясо и рыбу. После этого можно порадовать малыша десертом в виде фруктово-ягодного пюре, запечённых фруктов, соков, муссов, суфле.
  3. Максимум белка малышу следует употреблять до обеда.
  4. На полдник малыш обязательно должен кушать кисломолочную продукцию с добавлением фруктов, сухофруктов, печенья.
  5. Ужин строится по принципу завтрака.
  6. Поле еды ребёнок должен обязательно попить.

Чтобы облегчить себе задачу, следует позаботиться о составлении недельного меню для малыша заранее. Планировать рацион нужно с учётом всех рекомендуемых в этом возрасте продуктов и суточной потребности.

Видео о кормлении ребенка в 8 месяцев

Особенности составления ежедневного режима кормления и меню для детей-аллергиков

Думаем, не следует указывать на то, что ребёнок-аллергик должен питаться только гипоаллергенными смесями. Ни в коем случае не стоит давать такому малышу коровье молоко. Согласно общепринятым нормам, прикорм детям-аллергикам вводится на 1 месяц позже.

Если ребенку 8 месяцев, то не следует вводить в рацион следующие аллергенные продукты:

  • куриные яйца;
  • цельномолочные продукты;
  • рыбу;
  • цитрусовые;
  • сыр.

Осторожным следует быть при введении в меню крохи оранжево-красных овощей, фруктов и ягод (морковь, красные яблоки, вишня и т. д.). Основой питания должны быть нежирные сорта мяса, кисломолочная продукция, приготовленная в домашних условиях или купленная на молочной кухне, овощи. Каши (без содержания глютена) следует готовить только на воде. Мясо разрешается вводить только в 9-10 месяцев, а рыбу – ближе к году. Что касается фруктов, то сначала ребёнка следует познакомить с зелёным яблоком, а затем постепенно вводить в рацион груши, сливы, бананы, жёлтую смородину. Яйца полностью исключаются до 1 года или заменяются перепелиными.

Читайте также статьи по вопросам питания и развития:

Рецепты блюд детского питания

Вот рецепты самых полезных и вкусных блюд для малышей в восемь месяцев.

Овощное пюре с телятиной

  • небольшая картофелина;
  • четверть луковицы;
  • небольшой кусочек тыквы – 70 г;
  • телятина — 70 г.

Мясо потомите на малом огне после закипания около 1,5 часов. Овощи нарежьте и добавьте в ёмкость к мясу. Когда все продукты сварятся, измельчите их в блендере и подайте в тёплом виде малышу.

Супчик с фрикадельками

  • филе индейки – 100 г;
  • рис – 30 г;
  • картофель – 1 шт.;
  • цветная капуста – 50 г;
  • лук – четверть головки.

Измельчите филе индейки с помощью мясорубки, добавьте к фаршу наполовину сваренный рис, смешайте продукты, сформируйте фрикадельки. Поставьте кастрюлю с водой на плиту и дождитесь закипания, бросьте фрикадельки в ёмкость, поварите 10 минут. Порежьте мелко картошку, цветную капусту, добавьте овощи к фрикаделькам, поварите ещё 10 минут.

Груша с творогом

  • одна мягкая груша;
  • творог – 50 г.

Очистите фрукт от сердцевины и кожуры. Нарежьте грушу и положите её в блендер вместе с творогом. Измельчите. Сверху можно посыпать чёрной смородиной.

Безмолочная гречневая каша с черносливом

  • гречневая крупа – 100 г;
  • вода – 200 г;
  • чернослив – 30 г;
  • сливочное масло – 5 г.

Отварите гречневую кашу до готовности, измельчите в блендере вместе с черносливом или любым другим фруктом, добавьте сливочное масло и подавайте малышу.

Рыбное пюре с овощами

  • кусочек хека – 70 г;
  • цветная капуста – 50 г;
  • морковь – 30 г;
  • горошек – 30 г;
  • зелень укропа.

Отварите рыбу в воде (10 минут после закипания). Уберите её из кастрюли. В рыбном бульоне отварите цветную капусту, морковь. Горошек и зелень добавьте в конце. Прокипятите в течение минуты. Измельчите продукты в блендере.

Мясное суфле

  • мясо кролика – 70 г;
  • яичный белок – сырой.

Отварите мясо на протяжении 15 минут, охладите его и измельчите. Добавьте к нему взбитый белок. Размешайте. Готовится суфле на пару или в духовке в специальной формочке 15-20 минут.

Компот из сухофруктов

  • 4 сушёных абрикоса;
  • 30 г изюма;
  • 30 г чернослива.

Промойте сухофрукты, бросьте их в кипящую воду. Поварите 5-7 минут. Выключите плиту, дайте компоту настояться.

Рацион малыша в 8 месяцев очень разнообразен. Поэтому маме можно смело фантазировать и радовать своего кроху новыми, вкусными, а главное — полезными блюдами.

Питание ребенка в 8 месяцев

Питание ребенка в 8 месяцев должно становиться все более разнообразным. Независимо от того, искусственник малыш или по-прежнему получает мамино молоко, число продуктов, используемых в качестве прикорма, нужно увеличивать.

Оглавление

Основные принципы питания в 8 месяцев

Восьмимесячный карапуз уже умеет подстраиваться под определенный режим дня и чутко реагирует, если происходит малейший сбой в привычном графике.

Чтобы ребенок не капризничал, а оставался бодрым и жизнерадостным, необходимо постепенно приучать его к распорядку.

Ночью малыш должен спать 10-11 часов и два раза днем по 2-2.5 часа. В соответствии с этим следует также разрабатывать график приема пищи.

Планируя режим питания и рацион восьмимесячного ребенка нужно придерживаться таких основных принципов:

• кормить малыша следует пять раз в день. Если кроха по-прежнему просыпается ночью, можно дать ему попить молочка, но от этой практики нужно понемногу уходить;

• завтрак, обед и ужин ребенок должен получать в одно и то же время;

• для того, чтобы карапузу было легче адаптироваться к питанию в детском саду, а затем и во взрослой жизни, он должен понимать, что на завтрак едят кашу, а на обед – суп, второе блюдо и компот, а не наоборот;

• вводить новые продукты следует очень осторожно. Начинать с минимального количества и внимательно наблюдать за реакцией маленького организма.

Если не появляются признаки аллергии и кишечник работает нормально – дозировку можно постепенно увеличивать.

Желательно завести специальный дневник, куда записывать все особенности прикорма;

• для приготовления супов, каш и других блюд нужно использовать специальную «детскую» воду, которую можно купить в магазине или аптеке;

• подавать кашки, супчики и пюре малышу нужно в теплом виде.

Слишком холодная или горячая пища может вызвать у крохи неприятные ассоциации, и он надолго откажется даже от самого вкусного блюда;

• все продукты, из которых состоит меню ребенка, должны быть свежими.

Готовить блюда нужно непосредственно перед кормлением в количестве, которое малыш сможет сразу съесть и не оставлять их впрок;

• в 8 месяцев у большинства карапузов уже прорезалось несколько зубиков.

Поэтому малыша можно начинать знакомить с твердой пищей – дать в промежутках между кормлением бублик-сушку, галетное печенье или сухарик.

Кроме того, это успокоит зуд в деснах и поможет появлению новых зубов.

Процесс питания должен вызывать у ребенка только положительные эмоции.

Поэтому перед каждым кормлением стол следует застелить салфеткой или скатертью, а крохе повязать чистый опрятный фартучек.

Подавать еду нужно в красивой посуде: суп или кашу – в глубокой тарелке, второе блюдо – в мелкой, а компот или сок – в чашке.

Если карапуз пытается кушать самостоятельно, нужно всячески поощрять его: дать маленькую ложечку, направлять движение руки и никогда не ругать за пролитый суп или выпачканную скатерть.

Меню в 8 месяцев: блюда и продукты

Если малыш до сих пор получает грудное молоко, то прекращать его прием ради замены другими продуктами не стоит.

Самым лучшим будет оставить «молочным» первый завтрак и последнее кормление перед сном.

Некоторые детки привыкли запивать основное кормление маминым молочком, это тоже вполне допускается.

В случае, когда карапуз находится на искусственном вскармливании, вместо грудного молока на первый завтрак и последний ужин следует давать адаптированные молочные смеси, приемлемые для данного возраста.

Помимо этого, в 8 месяцев в рационе ребенка должны присутствовать:

  • каши;
  • супы;
  • мясо и рыба;
  • яичный желток;
  • овощи и фрукты;
  • кисломолочные продукты.
Каша для малыша

Готовить каши для восьмимесячного ребенка можно на воде или молоке.

Если молоко слишком жирное, то его следует разбавить водой.

Использовать нужно не только рис и гречку, с которыми малыш уже знаком, но овсяную и ячневую крупу.

Когда все они «пройдут тестирование» организмом ребенка, можно будет готовить каши-ассорти, смешивая две или несколько круп.

В кашки можно добавлять кусочки свежих или высушенных фруктов. При этом необходимо следить, чтобы они не были слишком большими и твердыми и пришлись крохе «по зубам».

Заправлять кашу следует несколькими каплями растительного масла или маленьким кусочком сливочного.

Приучать малыша к сладким кашам и добавлять сахар «на свой вкус» нельзя.

В крайнем случае можно влить в тарелку 1 чайную ложечку сахарной водички.

Бульоны и супчики

Новшество для восьмимесячного карапуза – бульоны и супы, для которых можно использовать не только овощи, но также мясо и рыбу.

Известный педиатр доктор Комаровский советует начинать с овощных отваров.

Для их приготовления нужно взять картошку, лук, морковку (по небольшому кусочку) и залить детской водой.

Варить до мягкости овощей, после чего процедить, остудить и предложить ребенку.

В первый день следует дать крохе 20-30г отвара, а затем, если не последует негативной реакции, увеличивать количество.

Постепенно можно добавлять другие овощи (кабачок, цветную капусту, брокколи), перетирая их через мелкое ситечко. Таким образом, постепенно отвар преобразуется в супчик или жидкое пюре.

Через 2-3 недели доктор Комаровский рекомендует попробовать сварить суп для малыша на мясе.

Полезные советы мамочкам: ПИТАНИЕ ПО МЕСЯЦАМ

Для этого лучше всего подойдет нежирная говядина, телятина, куриная или индюшачья грудка, крольчатина.

Принцип сохраняется тот же: вначале минимальное количество бульона, а затем уже перетирать в суп мясо.

Когда малыш полностью «адаптировался» к мясу, можно попробовать один раз в неделю заменить мясной суп рыбным. Остановить выбор нужно на морской рыбе (хек, минтай, треска).

Отдавая предпочтение филе, бульон, тем не менее, обязательно нужно тщательно процедить, чтобы полностью исключить попадание в тарелку малыша костей.

Мясные и рыбные пюре

Мясо является ценным источником животного белка и многих полезных микроэлементов – калия, натрия, магния, железа.

Первыми мясными продуктами для малыша должны стать пюре, которые можно купить в магазине детского питания или приготовить самостоятельно.

Приобретая готовые мясные пюре, следует воспользоваться советами специалистов:

• Обязательно обращать внимание на дату выпуска и срок годности продукта.

• Не покупать консервы, в которых помимо мяса находятся специи, картофельный крахмал и другие «инородные» компоненты.

• Выбирать пюре, предназначенные для данного возраста.

• Смотреть, чтобы продукт был максимально измельченным.

Начинать мясной прикорм нужно с ½ чайной ложечки, следя за реакцией ребенка. Постепенно количество пюре можно увеличивать, доводя до 5-6 чайных ложечек.

Открытую баночку можно хранить в холодильнике не больше суток.

Если продукт находится в жестяной таре, сразу же после вскрытия, пюре следует переложить в керамическую или стеклянную посуду с крышкой.

Для того, чтобы приготовить мясное пюре самостоятельно, необходимо взять курятину, индюшатину, говядину или телятину без шкурок, жилок и пленок.

Мясо нужно залить водой и отварить до готовности.

После этого пропустить через мясорубку, а затем дополнительно измельчить блендером. Чтобы пюре не было слишком сухим его можно слегка развести овощным отваром или молоком.

Мясное пюре малышу можно подавать в качестве второго блюда с измельченными овощами или добавлять в суп и кашу. Соль и специи при приготовлении не использовать.

На девятом месяце ребенку можно давать не только мясное, но и рыбное пюре, которое готовится таким же образом.

По сравнению с мясом рыба является более усваиваемым продуктом, а содержание в ней витаминов, белков и других полезных веществ – ничуть не меньше.

Фрукты и овощи

Многие из малышей-искусственников к 8 месяцам уже попробовали зеленое яблоко, грушу и даже банан. А вот при грудном вскармливании детки зачастую получают первые фрукты только в данном возрасте.

Вводить в меню фруктовые пюре (в особенности из плодов красного цвета) нужно постепенно, начиная с ½ чайной ложечки.

Если у крохи не возникает аллергических реакций, то можно понемногу давать сливы, абрикосы, вишню и даже малину.

Предпочтение нужно отдавать фруктам и ягодам, произрастающим в местности, где живет ребенок, а не экзотическим плодам.

Пюре для восьмимесячного малыша также готовят из различных овощей. При этом доля традиционного картофеля должна быть минимальной, так как в нем содержится много крахмала, который еще плохо переваривается маленьким желудочком.

В состав блюд лучше всего вводить морковь, тыкву, кабачок, брокколи, цветную и белокочанную капусту, лук.

Перед концом приготовления в блюдо можно добавить несколько листочков петрушки или укропа.

Если все овощи усваиваются малышом хорошо, то можно попробовать добавлять горошек и фасоль.

При этом важно не переборщить, так как бобовые могут спровоцировать вздутие кишечника и запоры.

Яичный желточек

Мнения специалистов по поводу того, стоит ли вводить в прикорм восьмимесячного ребенка яичный желток, разделяются.

Одни педиатры, мотивируя тем, что куриные и перепелиные яйца – сильный аллерген, предостерегают родителей от их введения в рацион ребенка до года. Другие считают, что яйца содержат много полезных веществ и настаивают на употреблении желтка.

По словам доктора Комаровского, давать желток с 8 месяцев можно, но не больше 1/5 части, протирая через сито и вводя в состав пюре или супов.

При этом доктор справедливо замечает, что за 20 лет работы педиатром не видел ни одного ребенка, который бы болел потому, что не получал желток, а малышей с диатезом на яйца встречал сотни.

Кисломолочная продукция

Разнообразить меню восьмимесячного ребенка могут кисломолочные продукты: кефир, йогурт, творожок. Включать их в рацион следует по принципу: один день – один продукт.

Лучше всего давать крохе не покупные, а домашние продукты. Для этого родителям нужно купить специальную электройогуртницу, которая легко приготовит свежую «кисломолочку» с заданной жирностью.

Если предпочтение все же отдается магазинной продукции, то нужно выбирать кефир, творог или йогурт без консервантов, загустителей, ароматизаторов и другой «химии», которая повредит ребенку.

Поскольку натуральная продукция не подлежит длительному хранению, очень важно обращать внимание на дату выпуска и срок годности.

Компот

Обеденный прием пищи в 8 месяцев ребенок может закончить компотом.

Для его приготовления берут свежие или высушенные фрукты: яблоко, грушу, абрикосы, сливы. Их тщательно моют, заливают водой и варят до готовности.

Если карапуз не имеет склонности к аллергии, то в состав напитка можно включать малину, красную и черную смородину, ежевику.

Добавлять сахар совсем не обязательно, разве что самую малость, если компот получается очень кислым. В день малыш может выпить 50-75 мл этого витаминного напитка.

Примерное меню для ребенка в 8 месяцев

Правильно составить рацион питания для восьмимесячного малыша поможет следующая таблица, в которой содержится примерное меню для восьмимесячного малыша.

КормлениеПеречень блюд и продуктовКоличество
Первый завтракГрудное молоко или адаптированная смесь180-200 мл
Второй завтракКаша на воде или молоке со сливочным маслом200г / 5г
ОбедОвощной суп-пюре

Компот

80 мл

50 мл

ПолдникКефир

Детское печенье или сухарик

150г

10г

УжинГрудное молоко или адаптированная молочная смесь180-200 мл

В восемь месяцев у ребенка уже формируются пищевые пристрастия, многие из которых останутся с ним на всю жизнь.

Поэтому очень важно, чтобы каждое блюдо для малыша было аппетитным и приготовленным с любовью.

Питание детей в 8 месяцев – меню и режим кормлений

Когда моему ребенку исполнилось 8 месяцев, мне начали советовать сделать основой его рациона взрослую пищу и сократить количество кормлений. Но я решила изучить вопрос и поделиться с вами. Давайте выясним, как меняется пищевое поведение 8-ми месячного малыша.

Важные продукты в рационе восьмимесячного ребенка

В этом возрасте основной едой ребенка еще остается грудное молоко или смесь. Их объем будет доходить до 700-900 миллилитров в день. А вот взрослая еда еще стоит на втором месте, хотя состав прикорма уже расширяется. Ребенок все больше знакомится с новыми вкусами, у него развивается пищевой интерес.

Давайте посмотрим, что можно добавлять в рацион:

Крупы:

Кроме гречневой, рисовой и кукурузной круп добавляют овсянку. Также уже ребенок может попробовать макаронные изделия и вермишель для супов. Но хлеб лучше вводить не раньше года.

Овощи:

Дополнительно вводятся брокколи и цветная капуста, шпинат, стручковая фасоль.

Фрукты

Ребенок может уже попробовать бананы, чернослив, сливу, персики, нектарины и абрикосы.

Добавляйте в меню мясо индейки, кролика, курицы и телятину. Но от супов на мясном бульоне пока стоит воздержаться.

Так как яйца бывают причиной аллергии, сперва дают попробовать сваренный вкрутую желток. Целое яйцо можно давать после года.

Это новый продукт питания. Для знакомства с рыбой восьмимесячному ребенку подойдет треска.

Масло

Отдавайте предпочтение сливочному, оливковому и подсолнечному маслам.

Кисломолочные продукты

Многие мамы вводят их как можно раньше, чтобы обеспечить малыша кальцием. Можно давать протертый творог и йогурт.

Печенье

Детское печенье стоит добавлять небольшими порциями и если ребенок уже хорошо жует.

Напитки

Кроме грудного молока или смеси предлагайте ребенку и другие жидкости: воду, сок или компот.

Как готовить и предлагать еду

Ребенку можно давать термически обработанные овощи и фрукты. Готовим пищу в основном еще в мягком и пюреобразном виде. Кашу лучше делать разваренную для питания малыша.

В этом возрасте ребенок начинает сам захватывать еду и уже лучше умеет жевать. Для тренировки этих навыков предлагайте еду в виде кусочков, чтобы он мог их сам брать рукой. Например, бананы, макароны, мясо и овощи. Никогда не оставляйте кроху без присмотра во время кормления. Не давайте виноград, сырую морковь, изюм, так как ими легко поперхнуться.

Предлагайте новую еду в первой половине дня. А вечером можно привычные ребенку блюда.

Таблица с примером того, как может выглядеть ежедневное меню 8-ми месячного ребенка (подходит как при ГВ, так и при ИВ):

Грудное молоко или детская молочная смесь

Желток вареного яйца (куриный или перепелиный)

В качестве питья – вода/компот/сок

Овощное пюре с добавлением растительного масла или сливочного масла

Куриное пюре/пюре индейки

Или суп на овощном бульоне

Грудное молоко или детская молочная смесь

Помним, что это лишь один из примеров питания в этом возрасте.

Предлагая новые продукты и следя за питанием восьмимесячного ребенка, ориентируйтесь на малыша и его вкусовые предпочтения.

Питание и сон

Часто мамы пытаются ввести прикорм пораньше, думая, что их ребенок просыпается ночью от голода. Они надеются, что, если давать твердую пищу перед сном, это решит проблему. Но на самом деле, это не еда, а умение засыпать самостоятельно поможет ребенку не просыпаться по ночам и правильно сформированный режим для этого возраста.

Поделитесь в комментариях, есть ли у вас проблемы с прикормом своего 8-ми месячного малыша или все хорошо?

Меню ребенка в 8 месяцев на грудном вскармливании: рацион и таблица прикорма

Меню 8-ми месячного ребенка продолжает пополняться новыми блюдами и продуктами. Делать это необходимо медленно и осторожно, следя за реакцией организма. В случае появления сыпи, рвоты или поноса нужно прекратить введение прикорма. Есть список продуктов, который разрешен в этом возрасте, а некоторые блюда следует оставить на последующие месяцы.

Нововведения

Малыша 8-ми месячного возраста обязательно нужно кормить творогом и другими кисломолочными продуктами. В меню можно включить йогурты. Продукция не должна иметь длительный срок хранения. Лучше, если блюда будут приготовлены в домашних условиях.

Прикорм из творожных блюд можно совмещать с фруктами или сухофруктами.

Кефир можно подать в качестве дополнения к утреннему или вечернему кормлению молоком. Если ребенок отказывается кушать этот продукт, то достаточно будет дать ему несколько ложек до основного кормления грудным молоком или смесью.

В 8 месяцев в меню присутствуют все виды разрешенных каш. Варить их можно из риса, кукурузы, овсянки, гречки. Разнообразить рацион питания можно, сварив кашу из нескольких круп. В готовое блюдо начинают добавлять немного сливочного масла. Кашу нужно варить на воде, можно использовать пастеризованное молоко.

Прикорм в виде куриного желтка, сваренного вкрутую, является новым продуктом в меню 8-ми месячного ребенка. Целиком желток еще нельзя давать, следует разделить его пополам. Вводить в рацион питания желток следует не чаще, чем два раза в неделю. Если ребенку не нравится этот продукт, можно мелко натереть его и добавить в смесь или кашу.

Рацион ребенка включает прикорм из мясных блюд. Изначально следует сварить на мясе бульон, затем суп.

На ознакомление с мясными блюдами в среднем уходит около двух недель. Два раза в неделю мясное блюдо рекомендовано заменять рыбой.

Меню дополняет прикорм из фруктового пюре. Его разрешено делать из персиков, яблок, груш, абрикосов, бананов. Можно отжимать сок, варить компоты.

В рацион 8-ми месячного ребенка с осторожностью можно попробовать ввести прикорм из бобовых блюд (фасоль, горох, чечевица).

Между основными кормлениями разрешено кормить ребенка печеньем или сухариками из белого хлеба, не больше 10 грамм.

Особенности кормления в этом возрасте

В 8-ми месячном возрасте ребенок кушает пять раз в день с интервалом приблизительно в 4 часа. Режим питания ребенка выглядит так: в утреннее время желательно готовить кашу, на обед – суп или мясной бульон, вечером – легкий ужин с кисломолочными продуктами. Ранний первый завтрак и вечерний поздний ужин должны состоять из грудного молока или смеси. В сутки малыш, находящийся на грудном кормлении, должен получать около 900 г молока.

Примерное расписание меню 8-ми месячного ребенка соблюдает следующий часовой режим.

  1. Малыш просыпается по-прежнему рано, около 6 часов утра. В это время кормить его нужно грудным молоком или смесью. Не следует прекращать грудное вскармливание, особенно если малыш остро нуждается в этом. В мамином молоке содержатся компоненты, которые обеспечивают поддержание иммунитета и нормальную работу кишечника, что особенно важно в период ввода прикорма.
  2. Завтрак обязательно должен состоять из каш. Их варят на воде, без добавления соли и сахара. Злаки нужно выбирать без глютена (овсянка, рис, гречка, кукуруза). Если дети на грудном вскармливании, то меню будет состоять из новых каш, у искусственников к этому времени происходит знакомство со всеми разрешенными злаками. В готовое блюдо можно добавить небольшой кусочек сливочного масла (5 г). Дополнительно можно подать желток куриного яйца (1/2 шт.).
  3. На обед можно подать овощной суп или бульон, сваренный из нежирных сортов мяса (крольчатина, курица, индейка, телятина). Можно сделать котлетки или фрикадельки на пару, сварить пюре из овощей. Разрешено на десерт в рацион питания включить натуральный сок из знакомых организму ребенка фруктов.
  4. Ужин не должен перегружать органы пищеварения. Лучше всего дать малышу кефир или творожок, фруктовое пюре.
  5. Перед сном незаменимым будет грудное молоко или смесь.

Если ребенок на искусственном вскармливании, то первый прикорм предположительно был введен раньше, в 4-5 месяцев. Поэтому в 8 месяцев можно включить в рацион питания рыбу. Выбирать лучше речную или океаническую рыбу с белым мясом (хек, минтай).

Блюда из фруктов нужно включать между основными кормлениями. Нельзя ими заменять другие продукты. Так они лучше переварятся организмом, и будут усвоены все питательные компоненты.

Правила кормления

Таблица поможет наглядно изучить, как выглядит рацион питания 8-ми месячного ребенка, независимо от того, на каком вскармливании он находится.

Время кормленияПродукты, блюда и их количество
Первый завтрак (6.00–6.30)Мамино молоко или смесь (220 мл). Если ребенок на искусственном вскармливании, то половина объема приходится на кефир (110 мл).
Второй завтрак (10.00–10.30)Каша (170 г) с добавлением сливочного масла (5 г), пюре из знакомых фруктов (50 г).
Обед (14.00–14.30)Пюре из овощей (160 г), мясная котлета (40 г), пюре из любимых фруктов (40 г), натуральный сок (30 г).
Полдник (18.00)Творожное блюдо (40 г), пюре из фруктов (50 г), печенье (10 г) и кефир (100 г).
Поздний ужин (22.00)Грудное молоко или смесь (220 мл). Можно дать кефир (110 мл).

Примерное меню 8-ми месячного ребенка на целую неделю в виде таблицы.

Дни неделиПонедельникВторникСредаЧетвергПятницаСубботаВоскресенье
Время
6.00Грудное молоко или смесь и кефир.
10.00Рисовая каша, яичный желток, пюре из фруктов.Кукурузная каша, яблочное пюре.Каша гречневая, фрукты.Каша овсяная, желток, пюре из абрикосов.Рисовая каша с морковным пюре, пюре из груш.Гречневая каша, пюре из свеклы.Овсянка, сливово-яблочное пюре.
14.00Мясной бульон, картофельное пюре с мясом, кисель.Бульон на мясе, мясо с вареной морковью, натуральный сок из фруктов.Рыбный бульон, мясная котлета с кабачковым пюре, компот.Овощное пюре с рыбной котлетой, яблочный сок.Котлета мясная, пюре из цветной капусты, кисель.Пюре картофельное и мясное, натуральный сок.Мясное пюре с овощами, абрикосовый сок.
18.00Кефир, творог, печенье.
22.00Мамино молоко или адаптированная смесь.

Общие рекомендации относительно меню ребенка на грудном вскармливании в возрасте 8 месяцев:

  • пищу нужно доводить до пюреобразного состояния;
  • нельзя добавлять специи, а также соль и сахар;
  • три грудных кормления уже можно заменить блюдами прикорма;
  • блюдо нужно готовить на одно кормление;
  • ребенка следует отучать от кормлений ночью.

Первый прикорм напрямую влияет на дальнейшее развитие органов пищеварения ребенка. Маме следует вовремя и правильно составить режим кормления, с включением разрешенных продуктов.

Меню с рецептами для ребенка в 8 месяцев на искусственном и грудном вскармливании: таблица на каждый день недели

Рацион восьмимесячного малыша на искусственном и грудном вскармливании с каждым днем становится все разнообразнее. В нем уже присутствуют минимум 3 вида каш (гречневая, кукурузная, рисовая), кисломолочные продукты, соки, постное мясо, гипоаллергенные овощи и фрукты. Грудничок получает три прикорма в день, поэтому питание в это время может быть вкусным и разнообразным. Главное для мамы – постараться сохранить натуральный вкус продуктов, избегать подсластителей.

Правильное питание ребенка – основа полноценного роста и развития

Режим кормления малыша в 8 месяцев

В меню 8 месячного ребенка можно ввести сразу несколько продуктов: морковь, тыкву, нежирную белую рыбу, галетное печенье, желток. Он уже «вооружен» зубами и готов познакомиться с мясом, рыбой, новыми сортами фруктов. На вопрос, чем кормить ребенка на искусственном вскармливании и грудном, ответит режим питания:

  1. Завтрак первый – 6:00. Это мамино молоко или бутылочка с привычной смесью объемом 200 мл.
  2. Завтрак второй – 10:00. Состоит из каши на молоке / смеси / воде (можно попробовать овсяную крупу) объемом 150 мл. и фруктового пюре (50 грамм). Давать блюда можно с ложечки.
  3. Обед – 14:00. Овощной супчик или суп-пюре – 170 грамм, овощное пюре (50 гр), желток – ¼, мясное пюре (50 гр), неконцентрированный компот.
  4. Ужин – 18:00. Овощное пюре (50 гр), кефир или ряженка (100 гр), творог (50 гр). Можно предложить галетное печенье или сухарик.
  5. Еда перед сном – 22:00. Кормление смесью или грудью в объеме 200 мл.

Новые продукты в рационе малютки

В рационе 8 месячных детей на грудном и искусственном вскармливании могут присутствовать:

  1. Молоко (при отсутствии аллергии на его белок) может использоваться в разбавленном виде для создания каш, пюре, тушения рыбы и других блюд. Из кисломолочных продуктов в повседневном рационе одобрены йогурты, творог, детский кефирчик и ряженка.
  2. Фрукты. Ребенок может попробовать соки и пюре из детского питания. Желательно начинать с однокомпонентных продуктов (яблочных, сливовых, абрикосовых соков и пюре), постепенно переходя к многокомпонентным. Фрукты должны расти в местности, где живет семья. К концу 8 месяца можно кушать черную смородину, клубнику и малину.
  3. Мясные фрикадельки и паштеты. Диетологи и педиатры, в том числе – доктор Комаровский, рекомендуют включать их в повседневное меню малышам и на грудном, и на искусственном вскармливании. В мясе содержатся ценные аминокислоты, железо, необходимые для правильного развития мышц, нервной системы. Кроха может пробовать качественную крольчатину, индюшатину, говядину. Готовить супы следует исключительно на овощных бульонах.
  4. Нежирная белая рыба (рекомендуем прочитать: какая рыба полезна для первого прикорма?). Новый продукт в рационе малютки, если он получает прикорм с 5 месяцев. Он богат фосфором, ценными аминокислотами и витаминами, важными для гармоничного роста малютки. Для первого раза важно выбирать морские виды – хек, минтай, или пресные – карп. Знакомство с лососевыми лучше отложить до 2 лет. Некоторые мамы, дети которых находятся на ГВ, откладывают рыбный прикорм до 10 месяцев, что является вариантом нормы.
  5. Хлебобулочные изделия. Пшеничный хлеб – новый продукт, суточный объем которого в рационе – не более 5 грамм. Ржаной хлеб пробовать ребенку рано, однако можно давать детское галетное печенье, бублики, сухарики.

Основа питания ребенка – это овощи и фрукты, однако не стоит забывать и о других продуктах, например, мясе и рыбе

Меню на неделю

Примерное недельное меню на каждый день у малыша на ГВ и вскармливании с помощью молочной смеси представлено в таблице:

День1 завтрак2 завтракОбедУжинНа ночь
понедельникгрудное молоко или смеськаша овсяная, пюре яблочное (рекомендуем прочитать: как сварить овсяную кашу на молоке ребенку?)пюре из кабачка,
яичный желток,
мусс из крольчатины, компот
творог, грушевое пюрегрудное молоко или смесь
вторниккаша гречневая, пюре сливовоепюре из цветной капусты и кабачка,
паровая котлета из индейки, компот
творог, кефир
средакаша рисовая, пюре из черносливасуп-пюре из брокколи,
яичный желток,
пюре из говядины, компот
творог, морковно-яблочное пюре
четвергкаша кукурузная, пюре из морковипюре из шпината, мусс из курицы, компоттворог, кефир (рекомендуем прочитать: когда и как правильно вводить творог в прикорм?)
пятницакаша манная, пюре из курагисуп-пюре «овощное ассорти», фрикадельки из крольчатины, компоттворог, тыквенно-яблочное пюре
субботакаша пшенная, пюре сливовое (рекомендуем прочитать: с какого возраста можно давать пшенную кашу детям?)пюре свекольно-яблочное,
яичный желток, пюре из индейки, компот
творог, кефир
воскресеньекаша гречневая, пюре из сушеных яблоксуп овощной с картофелем и цветной капустой, рыбное пюре, компоттворог, картофельно-морковное пюре

Рецепты детских каш

Каши – одно из основных блюд в питании младенца. Их готовят из рисовой, гречневой муки или крупы. Пару раз в неделю можно варить овсяную кашу (при отсутствии аллергии на глютен), ячневую и пшенную кашу. С сытной манкой следует повременить – она тяжела для пищеварительного тракта. Однако ребенку на грудном вскармливании с недобором веса жидкую манку на разведенном молоке можно периодически предлагать на ночь.

Манная каша

  • молоко 2,5% – 125 мл;
  • манка – 2 ч.л;
  • вода детская типа «Агуша» – 25 мл;
  • масло сливочное 72% – 1/3 ч.л.

Вскипятить 60 мл. молока, разведенного водой. Аккуратно всыпать манку и варить, помешивая, не менее 15 минут. Влить остальное молоко в теплом виде, прокипятить, выключить и сдобрить маслом. Подать манку в тарелочке при температуре 36 градусов.

Протертая гречка

  • крупа (свежемолотая мука) гречневая – без горки 1 ч.л;
  • вода очищенная питьевая – 50 мл;
  • 2,5% молоко – 125 мл;
  • масло сливочное несоленое – 1/3 ч.л.

Закипятить воду, аккуратно всыпать подготовленную крупу (цельную или перемолотую). Закрыть крышкой, варить на небольшом огне 10-20 минут. Горячую кашу протереть, влить горячее молоко, закипятить. Снять гречку, помаслить, остудить и кормить с силиконовой ложечки.

Рисовая каша

  • рис (сорт «Краснодарский») – 2 ст.л, без горки;
  • молоко детское – 125 мл;
  • вода детская питьевая – 250 мл;
  • масло несоленое сливочное – 1/2 ч.л.

Промыть крупу, залить кипятком и варить 1/3 часа. Негустую кашу в горячем виде протереть через сито. В однородную массу влить горячее молоко, аккуратно перемешать. Закипятить, активно помешивая. Выключить, когда блюдо загустеет, и сдобрить его мягким маслицем.

Рецепты супов и пюре

Малышу-искусственнику можно предлагать крем-супы с 7-9 месячного возраста (рекомендуем прочитать: меню и рецепты блюд для ребенка 9 месяцев). Они улучшают пищеварение, служат поставщиком энергии и микроэлементов. Изучив, какие супы и сколько можно восьмимесячному малютке, мама может готовить их каждый день.

Суп-пюре рисово-морковный

  • морковь сочная – 1 шт;
  • вода питьевая детская – 250 мл;
  • молоко детское 2,5% – 125 мл;
  • рис «Краснодарский» – 1-1,5 ст.л. без горки;
  • масло сливочное 72% несоленое – 1 ч.л.

Чистую морковь нашинковать, залить небольшим объемом горячей (95-98 градусов) воды. Довести до кипения, в горячем виде аккуратно протереть ситом вместе с отдельно отваренным рисом. Полученную кашицу помаслить, влить оставшийся морковный отвар, горячее молоко, закипятить и остудить супчик до 40 градусов.

Суп-пюре из молодых овощей

  • очищенный молодой кабачок, капуста цветная – по 50 гр;
  • масло несоленое сливочное – 1/3 ч.л;
  • яичный желток отварной – половина.

Нарезанные аккуратно овощи уложить в неглубокую алюминиевую кастрюльку, залить горячей водой, тушить 20 минут. Овощной отвар слить в отдельную емкость, а горячие овощи протереть через сито. В овощную массу добавить теплый отвар, закипятить, помаслить и ввести измельченный желток.

Картофельный суп-пюре

  • желток куриный отварной – 1 ед;
  • молоко 2,5% детское – 125 мл;
  • картофель молодой – 2 шт;
  • масло несоленое сливочное – 1 ч.л.

Отварить и измельчить в пюре картофель. Овощную массу залить теплым молоком и слитым отваром, закипятить. Готовое блюдо помаслить и добавить бережно растертый желток. По желанию вместо желтка можно отдельно отварить мясо, присоединить его к супчику в перетертом виде.

Кабачковое пюре

  • картофель средний – 1 ед;
  • молодой кабачок без кожуры – 150 гр;
  • масло нерафинированное оливковое – 1 ч.л;
  • отварной перепелиный желток – 1 шт;
  • молоко 2,5% детское – 125 мл.

Овощи нашинковать и сварить. Измельчить блендером до пюреобразного состояния. Добавить масло мягкое, растертый желток, развести теплым молоком и перемешать. Держать на огне до кипения, подавать при температуре около 36 градусов.

Фруктовое пюре

  • яблоко и медовая груша – по половинке;
  • курага – 30 гр;
  • вода детская типа «Агуша» – 15 мл;
  • молочная смесь разведенная – 1 ст.л;
  • каша в порошке рисовая типа «Малютка» – 0,5 ст.л.

Измельчить курагу и фрукты. Отдельно проварить 5 минут яблоко и курагу, положить грушу и томить на среднем огне пару минут. Готовые фрукты протереть горячими, добавить теплую молочную смесь, разведенную с порошком. Тщательно перемешать, пюрешку подавать теплым.

Рецепты мясных блюд

Мясные деликатесы подаются восьмимесячным детям в измельченном до пюреобразного состояния виде. Для этого их измельчают в блендере или несколько раз в мясорубке. Можно приобретать готовое мясное пюре в баночках – его удобно брать в поликлинику и на прогулку. Однако хозяюшке гораздо интереснее приготовить качественное блюдо в домашних условиях, опираясь на рецепты с фото и пошаговые инструкции.

Куриные кнели

  • куриное филе не мороженное – 150 г;
  • масло несоленое сливочное – 1 ст.л;
  • молоко детское -125 мл;
  • хлеб пшеничный – 50 гр.

Размочить в молоке хлеб или корочку и измельчить совместно с отварным филе, помаслить, свежий желток, хорошенько взбить. Сформировать аккуратные шарики, приготовить их в пароварке, мультиварке. В фарш можно добавить мякоть отварного кабачка.

Пюре мясное

  • вода детская очищенная – 100 мл;
  • нежирное мясо – 100 гр;
  • масло несоленое сливочное – 1/3 ст.л;
  • бульон, разведенный пополам водой – 30 мл.

Порезать на кусочки филе индейки и потушить на небольшом огне до готовности. Измельчить в пюре, добавить бульон и довести до кипения. Приправить маслом и снять с огня. Подавать отдельно или со сваренной на воде кашкой.

Пюре говяжье с рисом

  • рис «Краснодарский» – 2 ст.л;
  • нежирная говядина – 100 гр;
  • несоленое масло сливочное 72% – ½ ст.л;
  • молоко 2,5% – 125 гр.

По отдельности отварить мясо, крупу, измельчить блендером. Влить теплое молоко, проварить, активно помешивая, до закипания. Горячее блюдо заправить маслом. При желании в блюдо несложно добавить овощи – брокколи или цветную капусту.


Чем кормить ребенка в 8 месяцев

Возраст восемь месяцев у ребенка – интересный и познавательный. Уже прошел период первого прикорма, малыш ощутил вкус «взрослой» пищи, его организм постепенно адаптируется к изменениям в питании. В это время очень важно сохранить правильный режим и грамотно пополнять рацион ребенка новыми продуктами.

Процесс кормления ребенка

Принципы кормления восьмимесячного грудничка

Восьмимесячный малыш интенсивно растет, развивается. В этот период большинство грудничков сидит, начинает ползать, активно двигается. Ребенок нуждается в полноценном и разнообразном питании, которое обеспечит маленький организм необходимыми полезными веществами, микроэлементами, витаминами. Вводятся новые продукты, меню ребенка в 8 месяцев становится разнообразнее, питательнее.

В таком возрасте важно приучить малыша к определенному графику и стараться его придерживаться. Оптимальный режим для грудничка в восемь месяцев – пятиразовое питание в течение дня с интервалом в четыре часа. Общий объем пищи достигает одного литра (около 200 г. за один прием).

Для удобного процесса кормления ребенка лучше посадить в специальное кресло, в котором он хорошо зафиксирован. Кроме того, малышу намного спокойнее и уютнее на своей территории. Яркая детская посуда, игровая форма подачи еды превращают кормление в увлекающее и интересное занятие.

Совет. Для того чтобы вовлечь ребенка в процесс, рекомендуется дать ему возможность кушать самостоятельно. Не нужно переживать, что он запачкается, разбросает еду. То удовольствие, с каким малыш будет изучать новое занятие, стоит того. Таким образом, можно хорошо накормить грудничка, он овладеет навыками пользования приборами.

Ребенок пробует кушать самостоятельно

Особенности питания в 8 месяцев

Питание ребенка в 8 месяцев достаточно разнообразное. Основу рациона составляют:

  • Каша. В этом возрасте еще не рекомендуется использовать коровье или козье молоко для питания детей – оно плохо усваивается, часто вызывает аллергию, негативно влияет на работу пищеварительной системы. Варить кашу можно на воде или с добавлением специальной молочной смеси. Самыми легкими и питательными крупами для детского организма считаются гречка и рис. Постепенно можно вводить кукурузную и овсяную кашу, но нужно учитывать, что овсянка, как и манка, характеризуется высоким содержанием глютена. Приготовить кашу можно двумя способами: смолоть крупу и потом ее варить или сначала отварить и уже готовую перетереть через сито. Допускается добавить в блюдо несколько грамм сливочного масла.

Безмолочная каша с ягодами

  • Овощи. Овощное пюре – основа детского рациона. Оно хорошо усваивается, насыщает организм необходимыми веществами. К знакомым овощам (кабачку, цветной капусте, брокколи, картофелю) добавляются тыква, морковь, свекла. Овощи можно отварить или приготовить на пару, сделать пюре или сварить легкий питательный супчик.
  • Кисломолочная продукция. В меню 8 месячного ребенка, кроме кефира, необходимо включать творог и йогурт. Желательно приготовить их самостоятельно, а не использовать покупные продукты. Для этих целей следует приобрести в аптеке специальную закваску. Скомбинировав творог или йогурт и фрукты, можно получить отличный десерт. Постепенно вводить в рацион рекомендуется и сметану: добавлять в творог, картофельное или фруктовое пюре, но при условии, что этот продукт имеет низкое содержание жирности.
  • Фрукты и ягоды. К яблоку, банану, сливе добавляются ежевика, смородина, груша, персик, но не стоит переусердствовать. Вводя в качестве прикорма новые фрукты или ягоды, нужно быть очень внимательными – эти продукты богаты на активные вещества, кислоты. У ребенка может проявиться аллергическая реакция (особенно на яркие ягоды – клубника, земляника, красная смородина). Кроме фруктового пюре, в возрасте 8 мес. малыша можно порадовать натуральным соком – свежеприготовленным. Часто фруктовые соки слишком концентрированные для детского кишечно-желудочного тракта, их можно развести перекипяченной водой. Пить такой напиток желательно один раз в день.
  • Мясо. Важная составляющая рациона. Мясные продукты богаты на железо и белки, которые так необходимы растущему организму. Первым добавлять в меню рекомендуется нежирное диетическое мясо кролика или индейки – оно не вызывает аллергию, хорошо переваривается. Немного позже – курицу или телятину. Мясо можно отварить, измельчить и подавать в супе или овощном пюре с добавлением бульона. Другой вариант – сделать фарш, сформировать небольшие котлетки и приготовить их на пару.

Овощное пюре с мясом

  • Рыба. Насыщает организм калием и фосфором, витаминами группы В. Вводится с осторожностью – многие виды рыбы вызывают аллергическую реакцию, все зависит от индивидуальных особенностей ребенка. Преимущество следует отдавать белым океаническим видам – минтай или хек. Постепенно можно добавлять лосось, форель, карп. Если не понятно, что приготовить с рыбы, куда ее деть, чтобы ребенок не отказывался и скушал, можно сделать рыбные котлетки на пару и подавать с любимым овощным пюре.

Совет. Во время приготовления пищи для малыша к супам, пюре, сокам рекомендуется добавлять несколько капель растительного, желательно оливкового, масла. Это способствует лучшему усваиванию и перевариванию еды.

Вводить продукты в рацион следует постепенно, не чаще, чем раз в неделю – к каждому новому элементу ребенок должен привыкнуть. В этот период необходимо следить за реакцией организма (высыпание, необычный стул) – это лучший способ определить наличие аллергии или плохую усвояемость продукта.

Питание с учетом типа вскармливания

Существуют некоторые отличия в том, чем кормить ребенка в 8 месяцев на грудном или искусственном вскармливании. Некоторые нюансы есть и в режиме питания.

Меню при грудном вскармливании

Дети на грудном вскармливании обычно нуждаются в меньших порциях прикорма, чем их сверстники на искусственном кормлении. Это нормально, ведь в течение дня ребенок несколько раз делает перекусы маминым молоком: после приема пищи или, засыпая. Такой процесс естественный и позволяет малышу легче адаптироваться к переменам. Но случаются обстоятельства, когда мама планирует прекратить кормление грудью до годовалого возраста. В таком случае рекомендуется постепенно исключить дневные перекусы и оставить только утреннее и вечернее кормление, которые тоже со временем можно убрать. Для того чтобы отлучение от груди было безболезненным и для малыша, и для матери, нужно сделать этот процесс постепенным, плавным, проявить терпение.

Питание у малыша 8 месяцев – 5-разовое. Очень важно в этом возрасте выработать определенный режим – так удобно маме и полезно для ребенка.

Примерный рацион и нормы порций:

  • 6-7 часов утра или по требованию – легкий завтрак (кормление грудью);
  • 10 часов – завтрак: безмолочная каша (рисовая, гречневая или овсяная) 150 г. с добавлением фруктов или ягод (30 г.), кусочек вареного желтка;
  • 14 часов – обед: суп или овощное пюре (180 г.) с мясом или рыбой (10 г.) и фруктово-ягодное пюре (30-40 г.) на десерт;
  • 18 часов – ужин: творог (40 г.), сбитый со сметаной или йогуртом (можно добавить банан) и галетное печенье.
  • 22 часа – перекус перед сном (грудное молоко).

Совет. Если ребенок отказывается от определенных продуктов, не стоит настаивать и пытаться накормить. Лучше исключить их на некоторое время, потом попробовать снова включить в рацион.

Меню на искусственном вскармливании

Искусственник – ребенок, основное питание которого – молочные смеси. Таким детям сложно получить должные питательные вещества для гармоничного развития. Поэтому им раньше вводят первый прикорм, и меню 8 месячного ребенка на искусственном вскармливании немного шире. Можно вводить разные виды мяса (говядину), рыбу (скумбрия, треска), новые овощи, фрукты. Грудному ребенку хватает маминого молока, искусственнику следует употреблять молочные смеси (добавлять в каши или просто пить).

Принципиальной разницы в рационе детей на грудном и искусственном вскармливании нет – обычное 5-разовое питание. Единственное – в первое и последнее кормление вместо грудного молока ребенок получает искусственную смесь.

Интересные рецепты приготовления блюд для 8 месячного малыша:

  • Овощно-мясной суп. В емкость с кипящей водой помещаются картошка и морковь. За несколько минут до готовности добавляется промытый рис. В готовое блюдо можно добавить веточку зелени и капельку растительного масла и проварить еще несколько минут. Полученный суп перетирается через сито до консистенции жидкой сметаны.

  • Творожный десерт. Творог растирается с йогуртом, добавляются любимые ягоды или фрукты, все сбивается блэндером.
  • Картофельное пюре с мясом. Картофель варится до полной готовности, добавляется немного сливочного масла, перетирается в пюре (полужидкой консистенции). Отдельно перемалывается мясо, формируются маленькие котлетки и готовятся на пару.

Порции следует делать небольшими и каждый раз свежие. Зная, сколько малыш съедает за один раз и его предпочтения, мама сможет правильно спланировать приготовление блюд.

Правильное и полноценное питание ребенка до года – залог его будущего здоровья и развития. Очень важно придерживаться определенного режима и последовательности ввода новых продуктов в рацион.

Видео

Читайте также:  Каши для грудничков - правила ведения в прикорм
Ссылка на основную публикацию